Sunday Brunch
En stor söndagsbrunch blev det idag, mycket gott! Speciellt om man kan sitta ute och äta också.
Brunchen bestod av
Yoghurt med hallon, jordgubbar och hemmagjort müsli
Scrambled eggs (2 ägg, 2 msk vatten)
Äpple
Grönt te
Ernst Kirchsteiger Knäckebröd med ost och gurka
Recept på Ernst Knäckebröd
3 dl grovt rågmjöl
2 dl vetemjöl
½ dl linfrön
½ dl valnötter
½ tsk salt
1 msk mörk sirap
2 dl vatten
½ dl sesamfrön
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke
3. Häll i sirapen och vattnet och blanda ordentligt
4. Forma en liten boll av degen och kavla ut. Lägg på en bakplåt med bakplåtspapper
5. Sätt i ugnen i 5-10 min
Kommentarer
Trackback
